В Сенате США достигли договоренностей по прекращению шатдауна

Трамп обвинил журналистов Би-би-си в попытке повлиять на выборы президента США

Мексика усилит меры безопасности в штате Мичоакан после убийства мэра

Эр-Рияд не установит отношения с Израилем без признания Палестины

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Диетолог: Шампиньоны помогают предотвратить рак

11 октября 2023

03:03

Употребление шампиньонов помогает в профилактике ряда заболеваний, в том числе атеросклероза и онкологии.

Как передает Vesti.az со ссылкой на "Росбалт", об этом рассказала в беседе с «Москвой 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, вещества, содержащиеся в этих грибах, замедляют рост злокачественных опухолей.

Шампиньоны позиционируются как продукт для замедления развития онкологии. Они защищают клетки от мутации, пояснила специалист. Также эти грибы полезны при атеросклерозе. Высокое содержание клетчатки позволяет выводить из организма излишки глюкозы и холестерина, а также помогает в улучшении липидного профиля.

Кроме того, шампиньоны содержат массу полезных микроэлементов, в том числе селен и медь, а также витамины группы B, напомнила эксперт. По ее словам, селен препятствует развитию функциональных заболеваний щитовидной железы, в частности гипотиреоза, а медь участвует в синтезе соединительной ткани кожи, дефицит этого элемента может привести к дряблости. Витамины группы B улучшают обменные процессы в организме.