Это интересно
- Главная
- Это интересно
Диетолог рассказала, когда фруктовые соки наносят вред здоровью
![Диетолог рассказала, когда фруктовые соки наносят вред здоровью](https://vesti.az/storage/news/2022/january/25/big/61ef96d2665c461ef96d2665c5164309166661ef96d2665c261ef96d2665c3.jpg)
При выборе соков следует отдавать предпочтение напиткам с мякотью из-за содержащейся в них клетчатки. Об этом агентству городских новостей «Москва» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает Vesti.az.
Эксперт объяснила, что данные пищевые волокна помогают сдерживать всасываемость сахара. Она предупредила о вреде фруктовых соков, которые в основном получают путем отжима. В связи с этим Соломатина рекомендовала заменять их смузи или употреблять фрукты и ягоды целиком.
Кроме того, диетолог обратила внимание, что резкий скачок уровня глюкозы в крови вызывают продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). При выборе фруктов она посоветовала россиянам ориентироваться на специальную таблицу ГИ. По ее словам, следует с осторожностью употреблять продукты, показатель которых превышает 50 единиц. «Все, что пошло наверх, соответственно, едим крайне редко и очень осторожно. И обязательно с клетчаткой — со сдерживающим фактором», — заключила Соломатина.
![avatar](https://vesti.az/storage/authors/535ccfd584ec04a.jpg)
Vesti.az
![Ученые раскрыли парадоксальную роль сексуальной близости в отношениях](https://vesti.az/storage/news/2025/february/12/big/67abe36f4ae9c67abe36f4ae9d173931812767abe36f4ae9a67abe36f4ae9b.jpg)
Ученые раскрыли парадоксальную роль сексуальной близости в отношениях
![Когда люди чувствуют себя счастливее?](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67ab3bbb51f1d67ab3bbb51f1e173927519567ab3bbb51f1b67ab3bbb51f1c.jpg)
Когда люди чувствуют себя счастливее?
![Физики упростили работу квантовых компьютеров с помощью света](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67ab39c50de3467ab39c50de35173927469367ab39c50de3267ab39c50de33.webp)
Физики упростили работу квантовых компьютеров с помощью света
![Стало известно, как кишечные бактерии управляют процессами в мозге](https://vesti.az/storage/news/2025/february/11/big/67aa8b62aebd667aa8b62aebd7173923005067aa8b62aebd467aa8b62aebd5.webp)
Стало известно, как кишечные бактерии управляют процессами в мозге
![Ученые: Риск столкновения самолетов с космическим мусором растет](https://vesti.az/storage/news/2025/february/10/big/67a9f4b2cb26a67a9f4b2cb26b173919147467a9f4b2cb26867a9f4b2cb269.jpg)
Ученые: Риск столкновения самолетов с космическим мусором растет
![Аффирмации: Учёные нашли противоречивые результаты](https://vesti.az/storage/news/2025/february/10/big/67aa0c8c1b41667aa0c8c1b417173919758067aa0c8c1b41467aa0c8c1b415.jpg)
Аффирмации: Учёные нашли противоречивые результаты