На Валдае началась встреча Путина и Лукашенко

ООН: мировое производство кокаина достигло рекордного уровня

Renault сократит 800 инженеров на фоне конкуренции с китайскими автобрендами

СМИ: Стармер отправился раздавать попкорн детям после заявления об отставке

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Диетолог раскрыла неочевидную опасность твердого сыра

16 ноября 2023

05:38

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о полезных и вредных свойствах твердого сыра.

Как передает Vesti.az со ссылкой на "Росбалт", медик назвала его более концентрированным продуктом по сравнению с мягким сыром. «Соответственно, все ингредиенты, которые в нем есть, — и полезные, и вредные — более концентрированные», — пояснила Соломатина в беседе с «Москвой 24».

По ее словам, твердый сыр полезен благодаря содержанию в нем кальция и белка. Однако в составе продукта также есть соль и вещество тирамин, которые оказывают негативное действие на некоторых людей. «У людей с повышенной чувствительностью к тирамину твердый сыр может вызвать головную боль или даже тошноту», — предупредила диетолог.

В связи с этим специалист советует таким людям отказаться от твердых сыров и перейти на рассольные сорта. Кроме того она не рекомендует употреблять твердые сыры тем, кто страдает от задержки жидкости в организме или гипертонии. «Потому что соль будет усугублять эти состояния», — добавила Соломатина.