Диетолог объяснила, почему нельзя запивать хлеб молоком

Диетолог объяснила, почему нельзя запивать хлеб молоком
2 декабря 2023
# 07:14

Молоко и белый хлеб или выпечка — это одно из неподходящих для пищеварения пищевых сочетаний.

Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, усвоение такой комбинации ведет к появлению метеоризма и диспепсии.

Кроме того, врач напомнила, что молоко является белковым продуктом и с ним не совмещаются другие источники белка — их усвоение требует от пищеварительного тракта большого напряжения, и столь значительная нагрузка может ему навредить. Еще нельзя сочетать молоко с растительным белком — это бобы, горох и фасоль.

Соломатина отметила, что с молоком можно сочетать крупы, однако запивать еду нецелесообразно.

Доктор добавила, что с возрастом организм человека может перестать нормально усваивать молоко из-за лактазной недостаточности. В итоге после употребления молока и молочных продуктов возникают негативные симптомы несварения с вздутием и тошнотой.

# 4122
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
#