Это интересно
- Главная
- Это интересно
Диетолог назвала лучший овощ для печени

Печень выполняет порядка 500 функций в организме человека, самая важная из которых — выработка желчи, которая способствует выводу токсинов. Чтобы поддерживать орган в здоровом состоянии, в рацион обязательно необходимо включать продукты с большим количеством клетчатки — цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.
Как передает Vesti.az со ссылкой на Росбалт, по словам диетолога Лорен Манакер «Доктор Питер», продукт № 1 для печени — это брокколи.
«Брокколи относится к крестоцветным овощам, — объясняет Манакер. — Он поддерживает здоровье печени благодаря своим природным соединениям, таким как дииндолилметан и глюкорафанин. Соединения, подобные тем, что содержатся в брокколи, связаны с противораковыми свойствами и поддерживают естественный процесс детоксикации».
Стоит отметить, что дииндолилметан и глюкорафанин содержатся не только в брокколи, но и в большинстве овощей семейства крестоцветных, таких как цветная и белокочанная капуста.

Vesti.az

Первое убийство в истории произошло около 12 тыс. лет назад

Ученые доказали: женщины в древности охотились наравне с мужчинами

Назван самый ощутимый вред от полноразмерных наушников

Ученые нашли способ снизить риск рецидива рака груди почти на 90%

Ученые: осязание скрыто управляет нашими эмоциями и поведением

В Индии женщину сожгли заживо из-за бесплодия