Самые дорогие в мире макароны
20 июня 2009
09:55
Макароны с сыром - одно из простейших, казалось бы, блюд - тоже могут стоить отнюдь не дешево; примером тому служат макароны с сыром по рецепту шеф-повара Джозии Цитрина, которые можно отведать в ресторане Melisse в калифорнийском городке Санта-Моника.
Макароны, стоимость которых составляет 95 долларов, Джозия Цитрин готовит по особому рецепту - не жалея дорогостоящих деликатесных белых трюфелей в сочетании с тертым пармезаном в качестве заправки для макарон. В меню ресторана Melisse дорогостоящее блюдо появляется в октябре; попробовать его можно в период с октября по декабрь.
Макароны с сыром - лишь один из примеров оригинальной кухни Цитрина, сочетающей традиционную французскую кухню с современной американской. Именно это оригинальное сочетание принесло ресторану Melisse 4 звезды - почетный рейтинг ресторан удерживает в течение последних 8 лет.
Макароны, стоимость которых составляет 95 долларов, Джозия Цитрин готовит по особому рецепту - не жалея дорогостоящих деликатесных белых трюфелей в сочетании с тертым пармезаном в качестве заправки для макарон. В меню ресторана Melisse дорогостоящее блюдо появляется в октябре; попробовать его можно в период с октября по декабрь.
Макароны с сыром - лишь один из примеров оригинальной кухни Цитрина, сочетающей традиционную французскую кухню с современной американской. Именно это оригинальное сочетание принесло ресторану Melisse 4 звезды - почетный рейтинг ресторан удерживает в течение последних 8 лет.
978
ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
Ученые выяснили, как кофе влияет на бактериальный состав кишечника
Назван самый полезный для здоровья вид риса
Ученые развеяли миф об интеллекте блондинок
Назван способ похудеть с помощью скакалки
Школьник позвонил в 911 и попросил помочь с задачей по математике
Археологи подтвердили технологические навыки неандертальцев