SOCAR стала одним из главных поставщиков СПГ для переживающего дефицит Египта: ЭКСКЛЮЗИВ

Китай досрочно скупил партии российской нефти ESPO на август

Джонни Депп появился в образе Эбенизера Скруджа -ТРЕЙЛЕР

Испания ввела режим чрезвычайной ситуации из-за масштабных лесных пожаров

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Это интересно

Главная
Это интересно

Самый лучший ресторан в мире

27 апреля 2010

17:07

Ресторан Noma, расположенный в помещении старого пакгауза в Копенгагене, назван лучшим рестораном в мире, сообщает газета The Wall Street Journal.

«Нома» — это сокращенное название, произошедшее от слов Североатлантический Дом Еды. В этом ресторане разработана собственная концепция приготовления блюд, которая предполагает приготовление всех блюд из тех продуктов, которые выращены в экологически безопасных районах Скандинавии. В ресторане можно отведать блюда, приправы для которых созданы из трав, растущих на берегу в Южной Швеции, попробовать березовый сок и питьевую воду на его основе, морских крабов, выловленных рыбаками возле Фарерских островов, ягоды из Гренландии и овечий сыр из Исландии, мясо мускусного быка и блюда из местных водорослей.

Шеф-поваром ресторана, имеющего две звезды Мишлен, является 32-летний Рене Редзепи, передает «Газета.Ru».