Производство маргарина в Азербайджане за полгода превысило 23 тыс. тонн

Производство маргарина в Азербайджане за полгода превысило 23 тыс. тонн
27 августа 2025
# 16:48

За первые полгода 2025 года Азербайджан импортировал 21,8 тысячи тонн сырого пальмового масла и его фракций на сумму более 31,2 миллиона долларов, сообщает Vesti.az со ссылкой на АПА.

Согласно данным Госкомстата, в натуральном выражении поставки сократились на 9% (минус 2,2 тыс. тонн) по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, однако в стоимостном выражении импорт вырос на 10,1% — на 2,9 миллиона долларов. Для сравнения: за январь–июнь прошлого года в страну ввезли 23 965 тонн пальмового масла на сумму 28,4 миллиона долларов.

Средняя импортная цена за килограмм пальмового масла за отчётный период увеличилась на 22% и достигла 2,44 маната. Основными поставщиками остаются Индонезия (21 071 тонна) и Малайзия (742,8 тонны).

Пальмовое масло на протяжении последних трёх десятилетий используется в пищевой промышленности в качестве заменителя трансжиров — в производстве кондитерских изделий, мороженого, шоколада, чипсов и маргарина. При этом в Азербайджане за январь–июнь 2025 года произведено 23,5 тысячи тонн маргарина, что напрямую связано с ростом потребления пальмового масла в стране.

# 507
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА