Соевое масло является главной причиной эпидемии ожирения в США

Соевое масло является главной причиной эпидемии ожирения в США
23 июля 2015
# 16:09

Соевое масло гораздо сильнее способствует развитию ожирения, чем фруктоза в сладких напитках или набирающее популярность кокосовое масло, что частично объясняет тревожные масштабы эпидемии ожирения в Соединенных Штатах, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале PLoS One.

"Это открытие было большим сюрпризом для нас – мы не ожидали, что соевое масло гораздо сильнее влияет на развитие диабета и ожирения. Подобное открытие покажется особенно странным, если учесть то, что почти каждый день пресса говорит нам о том, как чрезмерное употребление сахара вызвало текущую эпидемию ожирения", — заявил Пунамджот Деол (Poonamjot Deol) из университета Калифорнии в Риверсайде (США), передает РИА Новости.

# 1986
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА