«АзерГолд» представил лимитированную коллекцию юбилейных монет

SOCAR участвует в тендере на модернизацию Бухарского НПЗ

Генпрокуратура Азербайджана следит за расследованием убийства своей гражданки в Грузии

Ильхам Алиев поздравил президента Малави с Днем независимости

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

В курятине может быть свинина

8 июня 2009

10:51

Производители куриного мяса с целью улучшения вкуса, добавляют в него протеины, полученные из свинины и говядины. Эта информация просочилась в газеты из Ассоциации продовольственных стандартов Великобритании, передает Vesti.Az.

Так, британская газета «Daily Mail» пишет, что в Ассоциации узнали об этом еще 6 месяцев назад, но не стали сообщать об этом потребителям. Речь в основном, идет об индийских и китайских ресторанах Англии. Причиной этого является то, что владельцы этих ресторанов предпочитают покупать дешевое куриное мясо. А это означает, что посетители ресторанов, сами того не подозревая вместе с куриным мясом, также употребляют свинину и говядину.

Но газета пишет, что этот продукт нельзя назвать мясом, так как речь идет о протеиновом порошке, который, как правило, изготавливают из кожи и костей крупнорогатого скота и свиньи.

«Daily Mail» пишет, что эта новость, несомненно, станет шокирующей для индийского, еврейского и мусульманского населения Великобритании.

Также сообщается, что куриные грудки вместе с водой и химическим коктейлем проводят через аппарат, напоминающий стиральную машину. В этот коктейль также включают соли и фосфаты, которые, сохраняя влагу в мясе, способствуют улучшению его вкуса. Ну и естественно, увеличению веса.

Газета отмечает, что не составляет исключение даже куриное мясо, которое продается в магазинах «Халал». В настоящее время два предприятия, изготавливающее мясо таким способом действуют в Великобритании, а один – в Европе.

Ассоциация продовольственных стандартов Британии заявила, что подаст в суд на эти предприятия.