В КСИР заявили о долгосрочном союзничестве России и Ирана

Минздрав Ливана обновил данные о жертвах конфликта с Израилем

У Сержа Саргсяна конфискуют имущество на сумму около $1,7 млн

Азербайджан и Пакистан расширяют сотрудничество между бизнес-сообществами

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

За четыре месяца в Азербайджане продуктами питания отравились около 190 человек

13 мая 2009

15:24

Об этом АПА сообщил заведующий отделом гигиены питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Министерства здравоохранения Имран Абдуллаев. Он отметил, что пищевые отравления, в основном происходят в результате проникновения в организм микробов посредством пищевых продуктов. По его словам, отравления преимущественно возникают от маринадов, приготовленных в домашних условиях. В этом году в Агджабединском районе один из переселенцев из Лачинского района скончался от отравления солеными помидорами.

И.Абдуллаев отметил, что главная причина отравлений связана с неправильным соблюдением технологий приготовления маринадов. Он подчеркнул, что с наступлением лета необходимо соблюдать правильный режим хранения пищевых продуктов в прохладных условиях: «Летом продукты подвержены большему загрязнению, поэтому с наступлением лета случаи пищевых отравлений могут участиться».