Совбез Беларуси призвал граждан не ездить в приграничные регионы России

Букеровскую премию переименуют в честь миллиардера из России

На юге Ливана группа израильских военных подорвалась на мине

Россия снизила норматив продаж бензина на бирже до 10%

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

Азербайджанские кулинары принимают участие в Международном салоне «ЕврАзия»

16 марта 2010

09:54

Международный кулинарный салон «ЕврАзия» сегодня открывается в Екатеринбурге. В празднике кулинарного искусства примут участие лучшие кулинары из Азербайджана, Болгарии, Казахстана, Узбекистана, Армении, Белоруссии, Грузии, Таджикистана и России.
Об этом Vesti.Az сообщает со ссылкой на ИТАР-ТАСС.
«В этом году салон посвящен 65-летию Великой Победы, поэтому особое внимание будет уделено ветеранам. Для них будут организованы специальные обеды, в ходе которых они смогут продегустировать кулинарные изыски. Кроме того, для участников Великой Отечественной войны пройдут концерты воспитанников кулинарных училищ», - рассказали в оргкомитете форума.
Фестиваль кулинарного искусства пройдет в течение трех дней. Будут организованы командные соревнования - тематический обед «Кулинарное наследие», «Лучший сервис-2010», индивидуальные соревнования поваров и кондитеров. В «Арт-классе» будут представлены работы творческого направления - художественная скульптура из масла и шоколада, картины, панно из пищевых продуктов, композиции из специй, сухариков, зерновых и бобовых культур, чая, изделия из пресного и соленого теста.
В программе кулинарного форума и состязания по карвингу - состязаниям по художественной нарезке овощей и фруктов, по японской кухне «Мастер суши». Состоятся конкурс барменов, викторина сомелье, мастер-классы, семинары, конференции.
Организаторы Международного кулинарного салона - министерство торговли, питания и услуг Свердловской области, администрация Екатеринбурга и компания «Уральские выставки» при поддержке Российской ассоциации кулинаров.
Бахрам Батыев