Культура
- Главная
- Культура
В Азербайджане существует 356 разновидностей долмы

«Жители азербайджанских сел и районов представили нам 356 рецептов долмы».
Как передает Report, об этом сказал президент Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов.
По его словам, до первого фестиваля долмы все думали, что в Азербайджане всего 20-30 разновидностей этого блюда:
«Конечно, существуют региональные варианты долмы или те, которые готовят лишь в отдельных семьях».
По словам Т.Амирасланова, на данный момент было зафиксировано и описано до 4 тысяч блюд азербайджанской кухни.

Vesti.az

Сцена, камера, жизнь: режиссер Наибоглу без грима и легенд - ИНТЕРВЬЮ

В Баку проходит книжная выставка о Товузских боях и шехидах

Погиб актер из «Астерикса и Обеликса» Бан Гей Мин

Азербайджан расширяет культурное присутствие в списке ЮНЕСКО

В Минкульте прокомментировали возможные изменения в работе культурных центров

Новый мультфильм о Губке Бобе выйдет в декабре 2025 года-ВИДЕО