Культура
- Главная
- Культура
В Азербайджане существует 356 разновидностей долмы
«Жители азербайджанских сел и районов представили нам 356 рецептов долмы».
Как передает Report, об этом сказал президент Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов.
По его словам, до первого фестиваля долмы все думали, что в Азербайджане всего 20-30 разновидностей этого блюда:
«Конечно, существуют региональные варианты долмы или те, которые готовят лишь в отдельных семьях».
По словам Т.Амирасланова, на данный момент было зафиксировано и описано до 4 тысяч блюд азербайджанской кухни.
Vesti.az
Звезда «Во все тяжкие» Джанкарло Эспозито принял ислам
Путин присвоил Айдыну Зейналову звание заслуженного художника России
Флора Керимова выписана из больницы
Награждены победители конкурса романов для молодежи, организованного "TEAS Press"
Флора Керимова поблагодарила Мехрибан Алиеву
Шведский режиссер снял фильм о культурном наследии Западного Азербайджана-ВИДЕО