На Украине сварили рекордный борщ

На Украине сварили рекордный борщ
9 июля 2009
# 12:03
Жителями Запорожской области Украины в рамках благотворительного проекта "Возродим Запорожскую сечь" был сварен на кострах на острове Хортица самый большой борщ, объем которого составил ни много ни мало - 600 литров. Таким образом, был побит предыдущий аналогичный рекорд. Тогда объем варева составлял 500 литров.

На приготовление супер-борща ушло 120 килограммов отборного картофеля, 45 килограммов моркови, 96 килограммов свеклы, 25 кур и 20 литров томатной пасты. Блюдо было съедено с 60 литрами сметаны.

В течении трех часов над приготовлением борща трудились, не покладая рук, 15 поваров. Блюдо было приготовлено по традиционному украинскому рецепту.

Нынешний рекорд был зафиксирован представителями украинской Книги рекордов. Они присутствовали на мероприятии и внимательно следили за ходом приготовления гигантского борща, сообщает onru.ru.
# 550
# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
#