В Риге открывается ресторан азербайджанской кухни

18 июня 2013

14:08

В начале июля в Риге откроется ресторан азербайджанской кухни «Баку». Здесь можно будет отведать традиционные блюда разных регионов Азербайджана.

Об этом Vesti.Az передает со ссылкой на apollo.lv.

Хозяину ресторана Азеру Мирзалиеву принадлежит в Баку несколько ресторанов, где подается долма, шашлык, хаш, ериште, характерные для кухни Нахчывана, маш шорба, алана-басдыг, лаваш, варенья из орехов и цветков, прославившие Ордубадский район, говурма из бараньего и говяжьего мяса, гевли, саджичи, привычные для Карабаха, фирни, пахлаву, назик и другие сладости, являющиеся визитной карточкой кухни Гянджи.

Все эти и многие другие роскошества истинных гурманов будут готовить в новом ресторане под чутким руководством шеф-повара Челеби Пашаева. И, конечно, плов, способов приготовления которого в Азербайджане существует множество, будет играть главную роль за обеденным столом.

Ресторан «Баку» расположен в тихом предместье Риги по адресу - Дрейлини, «Teidas».

Двухэтажный ресторан имеет общую площадь 650 кв.метров, из которых 280 кв. метров занимают залы, рассчитанные на 150 посадочных мест.

Ресторан работает ежедневно с 11.00 до 23.00.