В Милане открыли ресторан в действующей тюрьме
В Милане в здании действующей тюрьмы Боллате открылся ресторан InGalera. Об этом сообщает портал «Италия по-русски». Руководство заведением поручено заключенным.
В команду пригласили двух шеф-поваров. Отмечается, что официантами в ресторане трудятся заключенные. Это работу доверяют тем, у кого нет вредных привычек и зависимостей, передает лента.ру.
Директор тюрьмы Массимо Паризи отметил, что миссия ресторана — дать заключенным шанс вернуть контакт с обществом. «Я ожидаю, что задержанные после освобождения не совершат других преступлений», — добавил он.
Гости заведения могут попробовать каштаны и паппарделле с олениной и соусом бренди, дичь в смородиновом соусе и рулеты из маринованного лосося. Средняя стоимость одного блюда составляет 12 евро.
Vesti.az
Выяснилось наконец, можно ли есть хлеб на ночь
Врач рассказал, как избавиться от бессонницы
Улучшит зрение и защитит щитовидку: Диетолог назвала суперпродукт
Выяснилась главная причина депрессии у подростков
Врач рассказала о связи горячего чая и развития рака
Ученые узнали важную функцию лепета младенцев