Это интересно
- Главная
- Это интересно
[b]Вегетарианская диета замедляет процесс старения мозга[/b]
![[b]Вегетарианская диета замедляет процесс старения мозга[/b]](https://vesti.az/storage/news/2015/august/24/big/77cdface224affd54dddd03077a26b37.jpg)
Сторонники вегетарианских диет, включающих в себя блюда из овощей, бобов, ягод и цельных злаков, гораздо реже сталкиваются в старости с нарушениями работы мозга и снижением интеллектуальных способностей.
К такому выводу пришла команда специалистов из медицинского центра при Университете Раша в американском Чикаго (штат Иллинойс), проанализировавшая связь между уровнем интеллекта и принимаемой пищей у почти 1 тыс. человек.
Как заявляют ученые, снижение мозговой активности в пожилом возрасте - это вполне естественное явление, однако проведенные ими исследования показали, что у людей, соблюдающих обычный рацион, когнитивные способности к старости замедляются гораздо быстрее, чем у тех, кто является приверженцем вегетарианского образа жизни.
В ходе исследования специалисты в течение пяти лет оценивали изменения умственных показатели у людей в возрасте 70-80 лет - как вегетарианцев, так и любителей мясных продуктов.
"Тесты свидетельствуют, что вегетарианская диета значительно замедляет процесс старения мозга", - говорит возглавляющая группу ученых Марта Клэр Моррис. Она также отметила, что участники исследования, которые придерживались "зеленых" диет в течение всей своей жизни, в старости в среднем на семь лет опережали по умственному развитию тех, кто все время питался в обычном режиме, передает ТАСС.

Vesti.az

Уникальная находка: гробница рыцаря XIII века открыта в Польше

GPT-5-high обошла конкурентов, но GPT-5-chat уступила GPT-4o

Ученые выяснили: упадок майя совпал с серией сильнейших засух

Китай представил уникальный дрон: вертикальный взлет и реактивный двигатель в одном аппарате

Школьница из Лондона превзошла Хокинга по IQ и выиграла битву за Оксфорд

Чемпионку Германии по боксу заметили в черном хиджабе