Личный повар президента Турции в Баку поделился кулинарными предпочтениями

<b> Личный повар президента Турции в Баку поделился кулинарными предпочтениями </b>
25 апреля 2016
# 15:22

В Баку приехал личный повар президента Турции Джунейт Асан, который пользуется репутацией самого быстрого мясника в мире. Как передает Vesti.Az, гость сообщил сайту lent.az, что уже четыре года как посещает столицу Азербайджана и что у него здесь свои рестораны и много друзей. Дж.Асан выразил мнение, что по вечерам Баку красивее, чем Париж. Кроме того, мэтр признался, что любит азербайджанскую кухню и даже у себя на родине готовит азербайджанские блюда, среди которых его любимые - различные виды долмы. Кроме  того, ему нравится готовить люля-кябаб - азербайджанское блюдо, представляющее собой фарш, обжаренный на шампуре.

«Часто готовлю пип-долма. Я научился готовить ее здесь. Но я делаю фарш по иному. В люля-кябаб много добавляете курдюк, отчего блюдо получается очень жирным. Готовлю люля-кябаб, но жир не добавляю», - поделился повар.    

# 6120
avatar

Vesti.az

# ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА