Это интересно
- Главная
- Это интересно
Названа опасность чрезмерного употребления картофеля
Употребление картофеля повышает риск повышенного артериального давления, пишет Express со ссылкой на американских специалистов.
Отмечается, что при правильном употреблении корнеплод является богатым источником витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов. Медики установили, что оптимальное количество картофеля без вреда для здоровья составляет 200-300 грамм два раза в неделю.
Однако превышение этой нормы грозит гипертонией. Так, по данным ученых, употребление четырех и более порций картофеля в неделю повышает риск высокого давления на 11 процентов. Точный механизм воздействия овоща пока не установлен, однако эксперты полагают, что проблема связана с высокой гликемической нагрузкой продукта.
При этом отмечается, что одним из лучших продуктов для борьбы с гипертонией является вареная свекла или свекольный сок. Отваривать продукт рекомендуется в кожуре, чтобы сохранить максимальное количество полезных свойств.
Vesti.az
Ученые выявили связь черт личности с риском преждевременной смерти
Комета 3I/ATLAS приблизится к Земле на минимальное расстояние 19 декабря
Джеймс Кэмерон вступил в ряды долларовых миллиардеров
Как в Мексике исполняют один из самых опасных обрядов древности
«Инопланетные» трубы Китая оказались творением природы-ФОТО
Белые медведи начали менять ДНК ради выживания в условиях потепления