Эксперт рассказала, как выбрать спелый арбуз
Чтобы выбрать спелый арбуз, нужно похлопать по коре и обратить внимание на блестящую поверхность и хвостик ягоды, рассказала РИА Новости начальник управления Московской инспекции по качеству продукции Нина Зайцева.
Всемирный день арбуза отмечается 3 августа.
"У зрелого арбуза должна быть блестящая поверхность с ярко выраженным рисунком на коре, засохший хвостик", - рассказала Зайцева.
Хороший арбуз можно определить с помощью постукиваний по коре.
"При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно глухой звук, при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст", - добавила эксперт.
Если вы приобретаете разрезанный арбуз, то следует обратить внимание также на мякоть ягоды. Она должна быть красная, с семенами черного или коричневого цвета, без слизи. Из-за высокого содержания сахарозы мякоть арбуза должны быть сладкая на вкус.
Однако, по мнению эксперта, лучше приобретать целый, не разрезанный арбуз.
Vesti.az
Курицы краснеют от злости и радости - УЧЕНЫЕ
Nike и Adidas схлестнулись в немецком суде - ПРИЧИНА
В Милане ограничат продажу уличной еды после полуночи - ПОДРОБНОСТИ
В США женщина помогла внучке избить школьницу в туалете
В США на пляже нашли кольцо с бриллиантом и вернули владелице
В Австрии и Германии обсуждают шокирующее фото из дома престарелых