Знаменитый британский повар изобрел необычное новогоднее блюдо
13 ноября 2012
20:15
Новое блюдо - съедобный снег включил в свое рождественское и новогоднее меню известный британский ресторан "Жирная утка" (The Fat Duck). Об этом объявил сегодня его владелец, знаменитый кулинар и шеф-повар Хестон Блюментал.
"Цена новогоднего комплексного ужина - 480 долларов на человека", - отметил он.
По словам специалистов, Блюментал подготовил для клиентов новые блюда, включая съедобный снег и леденцы из вина. Их состав держится в секрете, однако стали известны их названия - "Рождественская елка", "Золото, ладан и мирра".
Заведение "Жирная утка" находится в деревне Брей графства Беркшир, в 40 минутах езды от Лондона. Хестон Блюментал считается одним из классиков модной "молекулярной кухни", популярность которой в последний год начала падать, отмечает ИТАР-ТАСС.
"Цена новогоднего комплексного ужина - 480 долларов на человека", - отметил он.
По словам специалистов, Блюментал подготовил для клиентов новые блюда, включая съедобный снег и леденцы из вина. Их состав держится в секрете, однако стали известны их названия - "Рождественская елка", "Золото, ладан и мирра".
Заведение "Жирная утка" находится в деревне Брей графства Беркшир, в 40 минутах езды от Лондона. Хестон Блюментал считается одним из классиков модной "молекулярной кухни", популярность которой в последний год начала падать, отмечает ИТАР-ТАСС.
4073
ДРУГИЕ НОВОСТИ РАЗДЕЛА
Захоронения из Осума: викинги участвовали в мировой торговле-ФОТО
Возвращение легенды: в пустыне ожило дерево, упоминаемое в Библии
Ученые зафиксировали рост горы Эверест
Бывшая горничная Елизаветы II решила продать королевские подарки -ФОТО
Бутик французского модного дома ограбили в центре Парижа: ущерб на миллионы
Шик, стиль и протест: показ Hermes прерван активистами