Онкологи нашли эффективное средство от рака в составе пиццы

26 апреля 2012

17:07

Орегано, популярные специи, добавляемые в пасту и пиццу, обладают, по словам американских специалистов, необычайными противораковыми свойствами, пишет The Daily Telegraph.

Лабораторные тесты с клетками рака простаты, проводившиеся в Университете Лонг Айленда, показали: карвакрол, компонент орегано, инициирует апоптоз - процесс, приводящий к "самоубийству" раковых клеток.

Кстати, ранее исследователи публиковали неожиданные выводы, сводившиеся к тому, что пицца снижает риск рака. Тогда противораковый эффект связывали с ликопином, дающим красный цвет томатам, добавляемым в пиццу. Однако сотрудники Университета Лонг Айленда полагают, что все дело в орегано, передает meddaily.ru.

Комментирует руководитель изыскания доктор Суприя Бавадекар: "Нам известно, что орегано обладает противовоспалительными свойствами и антибактериальным эффектом. По эффективности воздействия на рак эту специю можно приравнять к супер-продукту - куркуме".