В аккаунтах Президента в социальных сетях опубликован пост по случаю 27 сентября — Дня памяти
В Азербайджане отмечается День памяти: Проходит 6 лет со дня начала Отечественной войны
Официальная Москва: Мы готовы вернуться к договорённостям, достигнутым в Анкоридже
Израильская армия нанесла удар по складу оружия «Хезболлы»
Экономика
- Главная
- Экономика
Импортируемая в Азербайджан турецкая курятина не отвечает стандартам
Отметим, что по итогам 2008 года Азербайджан также занимал второе место по импорту турецкой курятины (15 млн. 168 тыс. долларов).
Что прояснить данную ситуацию Vesti.Az обратился к главе Республиканского общества птицеводов Айдыну Велиеву.
- Как Вы объясняете такой интерес Азербайджана именно к турецкой курятине?
- Конечно же, в первую очередь из-за цены. Я вам честно скажу, что импортируемая в Азербайджан турецкая курятина не отвечает многим стандартам. Туркам приходиться два раза замораживать курицу, чтобы как-нибудь довезти ее до границы. Но когда процесс замораживания проходит в несколько раз, теряются все необходимые индигриенты и мясо теряет качество. Мне кажется, что в самой Турции такую курицу продать нелегко, и приходиться продавать ее зарубежным странам по доступной для них цене.
- Вам не кажется, что увеличение спроса на турецкую курятину также говорит и о том, что наши бройлеры не могут удовлетворить внутренний спрос?
- Я согласен с вами, пока наши бройлеры не в состоянии это сделать. У нас нет определенной базы и необходимого оборудования.
- А сколько придется ждать азербайджанцу, чтобы вновь узнать истинный вкус азербайджанской курятины?
- Представьте, что в 2006 году 10 тыс. человек были заняты именно в сфере птицеводства. Они работали на частных бройлерных предприятиях. Даже была такая ситуация, что из-за сложившихся затруднений кредиты, взятые отдельными птицеводческими предприятиями и направленные на производство продукции, невозможно было вернуть вовремя. И это несмотря на то, что правительство пошло на некоторые уступки птицефабрикам, освободив их от выплат за коммунальные услуги. Мы несколько раз обращались за помощью в госструктуры. Я опять же повторяюсь, для развития местного птицеводства необходимо создать базу.
- А как сложилась судьба «Мярдякан бройлер»?
- Все осталось, как есть. Предприятие закрылось и пока никто не знает, когда птицефабрика вновь откроется.
Вугар Гасанов
От нефти к технологиям: Азербайджан начинает большую перестройку экономики - АНАЛИТИКА
SOFAZ раскрыл интерес BlackRock и Brookfield к проектам в Азербайджане — эксклюзив Vesti.az
Большие деньги идут в Баку — мировые инвестгиганты нацелились на Азербайджан
Немецкая Skyborn Renewables заинтересовалась офшорной ветроэнергетикой Азербайджана — эксклюзив Vesti.az
На Бакинском инвестиционном форуме подписаны соглашения более чем на $10 млрд
Полномасштабное освоение «Абшерона» обойдется более чем в $4 млрд — эксклюзив Vesti.az