В Азербайджане начался мониторинг пищевых предприятий
Агентство по безопасности питания Азербайджана начало мониторинг субъектов предпринимательства в области питания.
Как передает Vesti.Az, в рамках мониторинга, который продлится до конца июня, будут отслеживаться производственные процессы, предпринимателям разъясняться нормативно-технические положения в сфере безопасности питания.
В перспективе намечено выдавать специальные сертификаты безопасности питания и вести государственный реестр в этой области. Сегодня мониторинг проведен на некоторых крупных предприятиях - Бакинской жировой и пищевой фабрике, чаеразвесочной фабрике Sun Tea, мясокомбинате AzMeat.