Латвийские повара и бармены показали мастер-класс в бакинском ресторане - ФОТОСЕССИЯ
В рамках Дней Латвии в Азербайджане в одном из столичных ресторанов состоялся мастер-класс поваров Мариса Астичса и Ноколая Бородкина и барменов Андриса Рейзенбергса и Петериса Репечко, передает Vesti.Az.
Выступившие на мероприятии посол Латвии Юрис Макклаковс и министр экономики Латвии Дана Рейзниеце-Озола отметили особый вкус национальной кухни прибалтийской стран. Было отмечено, что латвийская кухня в основном состоит из сельскохозяйственных продуктов, но поскольку Латвия расположена на побережье Балтийского моря, то рыбные блюда составляют заметную часть кухни. Ведущим вечера был известный теле- и радиоведущий Эмин Мусеви
Молодой, но опытный шеф-повар Марис Астичс работал в лучших ресторанах Латвии и в настоящий момент сам руководит своей школой поваров. При составлении меню Марис выбирает местные сезонные продукты, и его фаворитами являются латвийский угорь, сом, окунь, щука, кролик, оленина и мясо кабана. Во время мастер-класса он вместе с поваром Николаем Бородкиным пригласил познакомиться с типичными для Латвии продуктами и современной кухней. Популярный, завоевавший множество международных наград, бармен Андрис Рейзенбергс вместе с талантливым Петерисом Репечко приготовили коктейли "Ключ к Риге" и "Янтарный берег", которые обладали отменным вкусом.
Гостям была представлена концертная программа с участием Рихарда Федотова и нашей соотечественницы, проживающей в Риге, Лейлы Алиевой. Певица Лейла Алиева, в жилах которой течет как азербайджанская, так и латышская кровь, представила интересный синтез музыки с сочетанием элементов мугама и латвийских народных песен.
23 ноября стартовали Дни Латвии в Азербайджане, которые продлятся до 12 декабря и проходят под девизом «Latviyanı Duyun» (" Познайте для себя Латвию").
Vesti.az
В Баку и Шуше пройдет IХ Международный конкурс вокалистов имени Бюльбюля
В Баку завершился II фестиваль канона -ФОТО-ВИДЕО
Азербайджан примет участие в Вахтанговском фестивале в Бишкеке -ФОТО
В Баку проходят Дни кыргызского кино
Гусейн Гасанов устроил другу сюрприз с похищением и дорогим подарком-ВИДЕО
В Петербургской филармонии выступят ведущие музыканты Азербайджана